山里红花果花艺课

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『 小隐有话说』

冬天的美很简单,走出去就能遇见。和春夏的花叶不同,冬日带着一股天地的纯净宽广。

山楂小院里那棵五十年的山楂树,每到深秋就会挂满彤红果实。这份大自然的恩赐,被管家大姐们一一摘下,熬成酸甜绵润的山楂汁…
而这次,小院又用这些秋果,增添了冰糖葫芦DIY,山楂花果花艺课,下面是Neo和妈妈的山楂亲测之旅~

图/文 @甜甜特儿

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我特别钟爱冬天,原因有两个,一是北方冬天,能看到大雪纷飞的苍茫美景。

另一个,是北方冬天里,有一种我特别特别爱吃的零食,冰糖葫芦!嘎嘣嘎嘣几口,满嘴酸甜,只是在脑海里想一想,就感觉幸福的一塌糊涂,哈哈~

记得我怀孕那会儿,身边的长辈都提醒我说孕期不能吃山楂,长辈的话当然要听,但对我来说真真的是一种煎熬!

小时候在奶奶家,伯母总会背回许多山里的山楂,爷爷挑选个大浑圆的洗净,用铁锅在火上熬好澄黄冒泡的糖浆,将山楂沾裹后,给我和妹妹吃。

那红彤彤的山楂,吃起来那是又新鲜又可口,心里美滋滋的,这些童年的记忆一直印刻在我的脑海里,想起来都是幸福的味道~

我特别想给孩子复制这种幸福的童年味道,所以,当我看到山楂小院有这样一个亲手制作糖葫芦的活动时,就迫不及待的报了名。

虽说在家里我也亲自给宝贝做过糖葫芦,但这样的有老师讲解的集体亲子活动给孩子的感受还是不一样,况且不只有糖葫芦的制作,还有拿山楂当素材的插花体验呢~

01· 冰糖葫芦DIY

这里的山楂个个都是红彤彤的,酸酸甜甜,生吃滋味也很好!

两组家庭共用一个大大的案板,横切去核,再用竹签串起来,大人和小朋友分工合作,切、剥、串,个个都乐在其中~

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在我们串山楂的同时,老师在一旁熬制糖浆,一股焦糖的香溢满屋子。这里面也有讲究,只用冰糖容易化,只用白糖颜色太深,一定要二者结合起来口感和色泽才最完美!

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山楂被裹上甜蜜晶莹的糖浆之后,一甩、“啪嗒”一声粘到木板上,往下一拉拖出长长的“尾巴”,阳光下亮闪闪的。

咬一颗下来,先是甜脆、然后绵软酸甜,滋味从味蕾直接窜上大脑,美妙无比,堪称童年美味!

02· 亲子秋果花艺

如果不亲自实践,你能想到,山楂还能茶成美美的花艺吗?

老师提前准备的素材,丰富又精致。南瓜为盆,还有山楂、玫瑰、雏菊等应季果实和各式的花朵。有的我也叫不上名字,但真的都很好看,各种色调的红黄,带着满满丰收与深秋的气息~

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第一次亲手插花,我和Neo目不转睛的盯着老师,认认真真的操作每一步,不明白的就赶紧举手问!

最后的成品大大超乎意料!我从没想过,和儿子的花艺处女作会是这样的赏心悦目,鲜艳又温暖!

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或许天天跟漂亮的花儿在一起,人也会变得甜美温暖,教学老师的笑容灿烂又有亲和力!小朋友们都好喜欢她,学起来也认真~

03· 火盆锅、家常话

出来玩儿,吃的舒服也很重要!

在这寒冷的冬季,围在火炉旁,团座小马扎,热气腾腾的火盆锅,香气四溢,再配一碗米饭,和各种涮菜,和朋友唠唠家常,惬意的很!

入住当天,大姐会给客人准备一顿亮眼又美味的下午茶,太阳照进玻璃窗,暖暖的美味让所有人都充了个电。然后大人各自谈天,小伙伴开始分享玩具,时光静好…

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郊区的冬天空气清新,虽然户外游玩儿项目少了些,可依旧一到周末就想往郊区跑、往山里跑!

闲下来四处溜达,去看看北方山野的苍茫,抬头就能看到蓝天为框、枝丫作画的美景。低头,身边成堆的玉米垛、干草垛,转瞬就成了孩子们躲猫猫的神奇乐园。

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加上朋友一家相伴而行,旅行的舒适度和轻松度又提高不少!四个大人明显感到比单独带一个娃轻松和惬意很多。

两个小朋友见面就能开心嗨起来,吃吃喝喝,玩玩乐乐,难得的周末,难得身心放松~

新鲜有趣的环境,让所有人都有些意犹未尽。

分开的时候,俩人还互相拥抱,说期待下次见哦!是的,期待下次再一起嗨!

小院征稿中

隐居于乡里的每个时刻,都是那么明媚闲散、美好而悠长,我们记录于笔并与人分享。

如果您也想诉说在小院里不一样的美好,那就赶紧来投稿吧!邮箱liangwei@likefar.com,或微信:13810560193~

『 隐居乡里·山楂小院 』

冬日活动:

1、每天下午15:00—17: 00:

亲子手工坊体验粘豆子画、贴画、剪纸等;

2、每天晚上19:00—22:00:

影视厅儿童电影欣赏;

3、周五周六及节假日:增加冰糖葫芦DIY。

地址:北京延庆区刘斌堡乡下虎叫村

价格:1680-5180元

住宿含:下午茶、早餐、晚餐

预订方式:搜索“隐居乡里官网”,抢先预定

更多详情可咨询客服:13241074797

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